yolandaandes4

При отсутствии должных условий хранения медовуха начнет прокисать либо перебраживать. При переливании старайтесь как можно меньше взбалтывать осадок. При более низких температурах они растут слабо. 1 чайная ложка специй на свой вкус (в чистом виде или смеси). Можно использовать специи на свой вкус. Она имеет выраженный травяной аромат, насыщенный вкус. Она не тухнет над поверхностью Continue reading

Когда медовуха станет чистой, перелить ее в эмалированную емкость или в деревянный бочонок, влить малиновый сок. Когда мед сварится, ему надо дать остыть до теплоты парного молока и затем перелить в бочонок. Когда мед перебродит, плотно закупорить, поставить в погреб и не ранее 6 месяцев разлить в бутылки и опять закупорить. Бочку плотно закупорить, поставить Continue reading